使用保鮮膜不能忽略的問題

保鮮膜廠家提醒廣大用戶，保鮮膜雖然使用起來很方便，但是也存在著不能忽視的問題，這關乎我們的使用安全，今天我們來了解相關內容。

首先，保鮮膜的一般成分中含有鄰苯二甲酸鹽和DEHA等化學物質，大家在使用的過程中，尤其是微波爐加熱后會產生致癌物，建議大家食物有保鮮膜包裝時，盡可能不要用微波爐烹調或在蒸籠、電飯鍋中加熱；再者，平時保存食品的時候，最好用有蓋瓷碗盤或不銹鋼容器。如果條件允許的話大家在買肉時，可以用自備紙來包肉，食物裝在無蓋的陶瓷碗內，如果上面附蓋保鮮膜，不要裝滿以免碰到食物。

還有一點，保鮮膜并不適用于所有食物，大家應該知道水分比較大的蔬果適合使用保鮮膜，如蘋果、梨、油菜、韭黃等，這些蔬果使用保鮮膜，不但能夠延長保鮮時間，還會增加其中的某些營養素，但是蘿卜、黃瓜、豆角的最好是不使用保鮮膜。

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